Auberge / Restaurant

Le restaurant de l’Auberge La Brindille ouvre ses portes dès le 1er Juin 2024.  Nous avons mis beaucoup de cœur à l’ouvrage pour la construction de cette partie de l’auberge, pour que vous y sentiez bien. Et c’est dans cette pièce chaleureuse, ou sur la terrasse ensoleillée, que nous nous occuperons de vous au mieux.

À table, bio & logique.  Je cuisine des produits frais, de saison, locaux & parfois sauvages. Nos menus changent régulièrement pour vous proposer des préparations saines, jolies & amusantes. Mais aussi des plats traditionnels français, de l’Oisans et du Dauphiné.

Au bar, responsable & servi avec passion. Nous vous proposons aussi des boissons originales, des vins bio, de la bière locale, de l’eau de nos montagnes… De quoi satisfaire vos papilles.

« Ici tout est fait maison, même la maison »

À très bientôt,

Ophélie

Auberge / Restaurant, Villard-Notre-Dame, La Brindille
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